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自3月12日召开的郎酒首届品质表彰大会上，郎酒提出了三品战略后，其在“品质、品牌、品味”建设逐步加速。
3月23日，继首届郎酒品质奖表彰大会圆满结束不到半月，郎酒品质研究院以视频会议形式召开科研开题大会，广大郎酒科研人员也放下荣誉再度出发，总结2019科研成果，规划郎酒2020品质科研路径，并以郎酒三品战略为导向，郎酒品质研究院首批七大项目正式启动。
据悉本次所有科研项目，是兼顾公司长期与短期利益，平衡机械化研究与基础性研究，基于市场及广大消费者需求后确立。从一粒粒好原料到一滴滴好酒，从郎酒酿造环境“大生态”，到生产线上、酒瓶里的“小生态”，研究项目涵盖“生在赤水河、长在天宝峰、养在陶坛库、藏在天宝洞”品质全程。
郎酒股份副董事长汪博炜指出，“郎酒人的品质目标是伟大的、极致的，但品质研究的道路是艰苦的、复杂的”，其表示，“郎酒的科研不搞花拳绣腿，要充分地沉下心来、埋进科研，坚决践行董事长‘正心正德’行为准则，带着强烈的使命感与责任感，朝极致品质、极致品牌、极致品味而努力，让郎酒三品战略开出科研创新之花，有朝一日结下胜利的果实。”
日前，郎酒董事长汪俊林，郎酒股份副总经理、总工程师蒋英丽等相关领导一同来到郎酒庄园黄金坝、两河口、盘龙湾、老厂区生态酿酒区，深入生产一线，巡查酱香郎酒三轮次取酒生产情况。
▲图：汪俊林深入生产一线，巡查酱香郎酒三轮次取酒生产情况
郎酒介绍，三轮次取酒是酱酒酿造环节中的重要一环，出酒好，酒质高，素有“黄金轮次”之称。所产出的酒体酱香、曲香、粮香浑然天成，集醇厚、细腻、丰满为一体，是酿酒人的心头好。三轮次与四轮次、五轮次统称为“大回酒”，是酱酒瓶装酒体中基酒的重要组成部分。
历时1个月以上的深度发酵，米红粱酒糟由窖池进入甑锅，在清明节前迎来取酒。汪俊林走进酿造车间，仔细查看一线生产情况，同厂管理团队、技术骨干、一线员工进行近距离交流。
▲图：汪俊林仔细查看糟堆质量
巡查沿途，汪俊林表示，郎酒要把“酿好酒”做在前列，以极致品质为目标，从基础数据到成果转换，一心只为提高生产质量。同时，郎酒采用动态奖励制度，以“酿好酒”作为奖励标准，只要对“酿好酒”有益，就要不断鼓励做到最优最好。
巡查结束前，汪俊林说：“从品质、品牌、品味三品战略出发，品质体系打造要更细致，让越来越多的消费者感受到郎酒的‘生长养藏，天地仁和’。全世界流传久远的企业，一定是高质量、高标准、高端的，我们要不断努力，把品质提升更极致，创造更高质量的发展。”
