邀全国酒商探秘赤水，贵福为酒旅融合带来了怎样的新思路？

揭秘生态酱香庄园“品牌密码”

6月18日，以“探秘赤水·传承贵福”为主题的贵福酒业封坛节暨醉美生态财富封藏之旅在贵州赤水圆满落幕，来自全国各地的200位酒商齐聚贵福酒业，三天两晚的赤水酱香探秘之旅，绘就了厂商协作的“同心结”和品牌高质量发展的“新思路”。

赤水产区是优势酱酒产区之一，此次，贵福酒业向外界展示了贵福酒业打造生态酱香庄园的决心和气魄，一个百年企业脚踏实地打造好产品、服务好市场的信念，也展现出赤水产区的实力与价值。而通过这场极具特色的封坛之旅，贵福酒业不仅为渠道和消费者创造了更多的价值，也刷新了贵福酒业价值营销的新境界。

赤水，冬暖春早，四面环山，先后获得了“中国优秀旅游城市”“国家级生态示范区”“国家生态市”“中国长寿之乡”等殊荣，这里常年云雾缭绕，空气负氧离子含量高达32000个/立方厘米，空气优良率常年100%，是名副其实的天然“氧吧”。绝佳的好山好水，为美酒的酿造提供了洞天福地。贵福酒业就坐落于此。

此次“探秘赤水·传承贵福”之旅，贵福酒业带领客商一路观赏了大瀑布、佛光岩、丙安古镇等美景。在224万亩的森林中漫步，感受天然氧吧的舒爽；古老的桫椤树旁俯瞰，感受岁月长河的伟大和美好；沿着孕育百代酱香的美酒河畔，追寻玉液琼浆的神秘起源；饮苦思甜品尝红军餐饮，切身感受那段风火狼烟的岁月；在三面环水的半岛城市穿行，见证红色文化的传承与力量……在饮行游乐的过程中，酒商们对贵福酒业“赤水名片”的认知度、认可度也愈发深刻。

在开缸酒环节，国家二级品酒师、国家一级制曲师、国家一级酒体设计师、贵福酒业生产厂长陈平现场传授了品酒流程和品酒方法。据悉，此次封坛的贵福3号是贵福酒业的顶级佳酿，由12年大曲坤沙基酒及15年老酒、25年老酒勾调而成，形成了“酱香突出，醇和饱满、优雅细腻，空杯留香持久”的优雅体验。

在端庄肃穆的端午祭祀仪式中，大家感受到了敬天、敬地、敬水、敬祖、敬秘方曲谱的仪式震撼和对天地敬畏、宁亏己莫亏人的感恩之心；

在封坛仪式中，受邀封坛的酒商纷纷净手祈福、手写封条、现场烤蜡、章盖火漆，体验了一次原汁原味的封坛之旅，感受到了贵福酒业对于传统酿造工艺的强烈敬意以及对优质酒品的追求。

贵福酒业第四代传承人、总经理周曦表示，所有的百年企业都有共通的发展内因，永远将企业的价值塑造与传承放在第一位，“宁亏己，莫亏人”既是家训也是支撑贵福品牌延续至今的内因，贵福坚守以德酿酒、以质兴业的生存之道，立志为市场打造一瓶好酒。

端午制曲、重阳下沙是酿造酱酒的重要工序。贵福酒业始终秉承“传承经典、创造未来”的理念，不断创新和提升产品品质，为消费者提供健康、安全、美味的佳酿。举办封坛典礼体现出贵福酒业对中国酿酒文化的一种传承和致敬，以及对于酒的品质和文化内涵的追求。

贵福酒业已经在赤水河边不间断酿造126年，所获荣誉无数。拥有过硬的实力，具备爆发的基因，在充满挑战与机遇的当下，贵福酒业将在坚守品质之外，寻找更多的发展新支柱，与贵福酒业的贵客福友们共享财富。

一直以来，贵福酒业精心打造生态酱香庄园，贵福酒庄内果树、花草遍地，四季皆可赏景，酒库上方更是别出心裁种植了大面积的花田，在带来赏心悦目环境的同时，也增加了氧气含量，强化酒库的“内外呼吸”，加速自然老熟生香。

借助此次封坛活动，贵福酒庄也以一个更加清晰、立体的面貌呈现在行业面前。

贵福酒业董事长周静分享了贵福酒庄作为中国最美生态酱香庄园所具备的物质基础和文化基因，贵福酒庄拥有得天独厚的地理环境，被竹海包围，是中国唯一一个集生态文化、红色文化、酱酒文化、河运文化为一体的酒类企业。未来，将通过打造酒文化体验区、观景平台、红色广场、酒库区、精品酒店区、办公接待区，提供餐饮、旅游、会议、娱乐等服务，将成为贵福酒业延伸体验消费、升级酒庄文化表达的重要载体。

资深酱酒专家、权图酱酒工作室首席专家权图认为，随着酱酒发展驶向纵深，当前仁怀酱酒企业已经面临重要战略选择——头部品牌还是精品酒庄。企业应该综合考虑资本、品牌、品质和消费培育等情况，精品酒庄同样需要一场长期的市场培育。

优势酱酒产区聚焦区位优势、资源优势、文化遗产，进行品牌的裂变、市场的裂变，是应时之举，也是发展的“主线”。集合了红色文化、酒庄文化、酱酒文化等多重要素，贵福酒业正在开创酱酒庄园品质表达、文化表达的新路线。